Posts under ARTIKEL Category

Madupahit.com – Mengatur Tidur dan Aktivitas Cara Rasullullah (Ibnu Qayyim al-Jauziyah) –  Bag.2

Dalam Shahih Al-Bukhari dan Muslim diriwayatkan dari Al-Barra bin Azib bahwa Rasulullah bersabda:

“Kalau engkau menuju pembaringan, hendaknya engkau berwudhu seperti wudhu hendak shalat, kemudian berbaringlah ke sebelah kanan, lalu ucapkan, “Ya Allah, sesungguhnya aku berserah diri kepada–Mu, mengarahkan wajahku kepada-Mu, menyerahkan urusanku kepada-Mu, menyandarkan punggungku kepada-Mu; karena rasa sugesti dan takut kepada-Mu: tidak ada tempat berlindung dan tempat mencari keselamatan melainkan kepada-Mu jua. Aku beriman kepada Kitab-Mu yang Engkau turunkan, Nabi yang Engkau utus.” Jadikanlah semua doa itu sebagai akhir dari ucapanmu. Kalau di malam itu engkau meninggal dunia, engkau meninggal di atas fitrah.”

Dalam Shahih Al-Bukhari dari hadits Aisyah diriwayatkan bahwa Rasulullah seusai melaksanakan shalat (sunnah) Fajar, beliau berbaring dengan miring ke sebelah kanan.”

Ada pendapat bahwa hikmah dari berbaring ke sebelah kanan adalah bahwa agar orang tidak terlalu nyenyak tidurnya. Karena jantung seseorang itu agak miring ke sebelah kiri. Kalau seseorang tidur miring ke sebelah kanan, otomatis jantung akan mencari-cari posisinya yang seharusnya di sebelah kiri. Kondisi itu tentu saja menyebabkan seseorang tidak bisa terlalu nyenyak dalam tidurnya. Lain halnya bila seseorang berbaring dengan miring ke sebelah kiri. Itulah posisi jantung yang paling nyaman sehingga menyebabkan tubuh merasa nyaman sekali, namun akibatnya seseorang akan nyenyak sekali dalam tidurnya, merasa berat untuk bangun sehingga akan kehilangan banyak kepentingan dunianya dan akhiratnya.

Karena orang yang tidur tidak ubahnya seperti orang yang meninggal dunia, sebab tidur adalah saudara kembar kematian, maka mustahil bagi Allah untuk tidur. Dan oleh karena itu pula para penghuni Jannah juga tidak tidur di dalam Surga. Karena orang yang tidur membutuhkan orang yang menjaga dan memelihara dirinya dari segala bencana yang bisa menimpanya. Menjaga badannya dari segala keburukan yang mungkin mengenainya. Allah sebagai Rabb dan Penciptanya, tentu akan selalu mengurus kebutuhannya. Oleh sebab itu Rasulullah mengajarkan orang yang hendak tidur untuk mengucapkan beberapa kalimat yang menunjukkan penyerahan diri, permintaan perlindungan diri, rasa sugesti dan takut kepada Allah, yakni demi mendapatkan penjagaan optimal dari Allah dan pemeliharaan terhadap jiwa dan raganya, lalu selain itu Rasulullah juga membimbing agar seseorang mengingat imannya dan tidur dengan imannya tersebut serta menjadikan ungkapan keimanan sebagai akhir ucapannya sebelum tidur. Karena bisa jadi Allah mewafatkan dirinya dalam tidurnya. Kalau akhir ucapannya adalah ungkapan keimanan, ia akan masuk Surga.

Cara tidur seperti itu mengandung kemaslahatan hati, tubuh dan jiwa, baik pada saat tidur, saat terjaga, di dunia maupun di akhirat. Semoga shalawat dan salam selalu terlimpahkan kepada umat Nabi yang selalu mencari kebajikan.

Arti ucapan, “Aku berserah diri kepada-Mu,” yakni menjadikan dirimu Muslim yang berserah diri seperti layaknya seorang hamba sahaya yang menyerahkan dirinya kepada tuan dan pemiliknya.

Penyerahan diri kepada Allah meliputi penyerahan diri secara totalitas kepada Allah, mengikhlaskan niat dan tujuan ibadah hanya kepada-Nya, serta memberi pengakuan dengan tunduk, pasrah, dan menyerah kepada-Nya.

Allah berfirman:

Al-Imran-20

 “Kemudian jika mereka mendebat kamu (tentang kebenaran Islam), maka katakanlah:”Aku menyerahkan diriku kepada Allah dan (demikian pula) orang-orang yang mengikutiku.” (Ali Imran: 20)

Dalam ayat itu disebutkan kata ‘wajhi’ (diriku), yang asalnya berarti wajahku. Wajah merupakan bagian paling mulia pada diri manusia, pusat dari panca indera. Selain itu, wajah juga mengandung makna ‘menghadap’ dan mengarahkan tujuan, seperti dalam sebuah syair:

“Rabb dari seluruh hamba, kepada-Nya setiap ‘wajah’ dan perbuatan ditujukan.”

Menyerahkan urusan kepada-Nya, artinya mengembalikan segala urusan kepada-Nya. Konsekuensinya adalah bahwa hati menjadi nyaman dan tentram, penuh dengan keridhaan terhadap apa yang dipilih dan ditakdirkan oleh Allah, terhadap apa yang dicintai dan diridhai oleh Allah. Penyerahan segala urusan kepada Allah termasuk maqam (tingkatan ibadah) paling mulia. Namun tidak ada alasan rasional berkaitan dengan tingkatan ibadah ini, karena ia merupakan tingkatan khusus, tidak sebagaimana pendapat mereka yang menganggap itu adalah masalah khilafiyah.

Penyandaran diri kepada Allah mengandung kekuatan tawakal kepada Allah, merasa tentram menuju kepada-Nya, selalu bertawakal kepada-Nya. Seperti layaknya orang yang menyandarkan punggungnya kepada sebuah pilar yang kokoh, tidak akan khawatir kalau tiang itu roboh.

Saat hati memiliki dua kekuatan, kekuatan permohonan yang berisi harapan atau sugesti, serta kekuatan menghindari sesuatu yang berisi rasa takut kepada Allah sehingga si hamba selalu mengejar hal yang bermanfaat dan menghindari bahaya, maka berarti ia telah mengumpulkan dua perkara: penyerahan diri dan menghadapkan diri kepada Allah, lalu ia berkata,”….karena sugesti dan rasa takut kepada-Mu…”.

Kemudian dalam doa itu seorang Muslim memuji Rabb-Nya bahwa tidak ada tempat berlindung baginya selain kepada Allah, dan tidak ada tempat mencari keselamatan kecuali kepada-Nya jua. Karena Allah adalah tempat berlindung bagi seorang hamba dan tempatnya mencari keselamatan seperti disebutkan dalam hadits lain, “Aku berlindung kepada keridhaan-Mu terhadap kemurkaan-Mu, dengan ampunan-Mu terhadap siksa-Mu. Aku berlindung kepada-Mu dari-Mu.” Allah yang memberi perlindungan kepada hamba-Nya, menyelamatkannya dari siksa-Nya yang juga datang dengan kehendak dan kekuasaan-Nya. Semua bala bencana berasal dari Allah, dan segala pertolongan juga berasal dari-Nya. Kepada-Nya dimohon segala keselamatan dan hanya kepada-Nya juga tempat berlindung. Hanya kepada-Nya tempat berlindung dari segala bahaya yang juga berasal dari-Nya. Hanya kepada-Nya bisa mencari keselamatan dari musibah yang juga berasal dari-Nya. Allah adalah Rabb dari segala sesuatu, tidak ada sesuatu yang terjadi melainkan dengan kehendak-Nya.

Allah berfirman:

Al An'am - 17

 “Jika Allah menimpakan suatu kemudharatan kepadamu, maka tidak ada yang menghilangkannya selain Dia sendiri….” (Al-An’am: 17)

Allah berfirman:

Al-Ahzab - 17

 “Katakanlah:’Siapakah yang dapat melindungi kamu dari (takdir) Allah jika Dia menghendaki bencana atasmu atau menghendaki rahmat untuk dirimu.” (Al-Ahzab: 17)

 

Lalu doa di atas ditutup dengan keimanan terhadap kitab-Nya dan Rasul-Nya yang merupakan kunci keselamatan dan kemenangan di dunia dan di akhirat. Itulah petunjuk Nabi dalam tidur, “Kalaupun beliau tidak berkata: Aku adalah Rasulullah, petunjuk hidupnya sudah cukup berbicara….”

 

 

Madupahit.com – Mengatur Tidur dan Aktivitas Cara Rasullullah (Ibnu Qayyim al-Jauziyah) –  Bag.1

Cara Tidur dan Aktivitas RosulSiapa saja yang memperhatikan dan melakukan cara tidur dan aktivitasRosullullah, pasti akan mendapatkannya sebagai cara tidur terbaik dan paling bermanfaat untuk tubuh, untuk seluruh organ badan dan stamina. Beliau tidur di awal malam dan bangun pada pertengahan malam kedua. Beliau bangun dan bersiwak, lalu berwudhu dan shalat sampai batas waktu yang diizinkan oleh Allah. Tubuh berikut organ-organnya dan energi tubuh mendapatkan hak yang pantas untuk tidur dan beristirahat, namun juga cukup berolahraga, di samping mendapat pahala. Itu adalah cara paling maslahat bagi hati dan tubuh manusia di dunia dan di akhirat.

Beliau tidak pernah tidur melebihi kebutuhan, namun juga tidak menahan diri untuk tidur sekadar yang dibutuhkan. Beliau melakukannya dengan cara terbaik: tidur pada saat diperlukan dengan memiringkan tubuh ke arah kanan, sambil berdzikir kepada Allah hingga matanya terasa berat, tidak dalam keadaan kekenyangan karena makan dan minum, dan tidak langsung bersentuhan dengan tanah dan tidak berbaring di atas kasur yang terlalu tebal. Beliau memiliki kasur kulit berisi sabut. Beliau juga membaringkan kepalanya di atas bantal. Terkadang beliau meletakkan tangannya di bawah pipinya.

Di sini kami akan membahas sub pembahasan tentang tidur yang bermanfaat dan yang berbahaya. Kami tegaskan : Tidur artinya adalah suatu kondisi dimana badan terselimuti oleh panas alami dan energi ke bagian dalam tubuh untuk beristirahat.

Tidur ada dua macam yaitu :

1.      Tidur yang alami

Tidur yang alami adalah saat energi jiwa mencegah segala bentuk aktivitas tubuh, yakni energi indra dan gerakan hati. Kalau energi tersebut sudah menahan gerakan tubuh, saat itulah tubuh ibarat diulur. Segala bentuk kelembaban dan uap tubuh yang pada saat tubuh sedang beraktivitas seluruhnya bercerai-berai mengikuti aktivitas, namun saat tidur seluruhnya berkumpul di otak yang merupakan sumber energi, lalu bersembunyi dalam otak dan terulur. Itulah tidur yang alami.

2.      Tidur yang tidak alami.

Adapun tidur yang tidak alami adalah yang dialami seseorang karena sakit atau karena suatu kondisi tertentu. Yakni saat kelembaban menguasai otak sedemikian rupa sehingga tidak mampu terjaga atau sadar. Atau karena unsur kelembaban dan uap memuncak-seperti saat kekenyangan atau kembung karena banyak minum-sehingga otak menjadi lembah dan berhenti beraktivitas. Saat itu energi menjadi tersembunyi dan energi jiwa juga berhenti beraktivitas. Terjadilah tidur.

Tidur memiliki dua faidah besar yaitu :

1.     Istirahatnya seluruh anggota tubuh sehingga terbebas dari rasa lelah, panca indera juga menjadi nyaman, terlepas dari kerja berat saat terjaga, segala kepenatan juga lenyap.

2.   Sempurnanya metabolisme makanan dan proses pembakaran. Karena panas alami tubuh pada saat tidur menggelegak ke seluruh tubuh sehingga membantu proses tersebut. oleh sebab itu tubuh secara lahir menjadi dingin, dan orang yang tidur cenderung membutuhkan selimut.

Tidur yang paling efisienadalah berbaring ke sebelah kananagar makanan bisa berada pada posisi yang pas dalam lambung, mengendap secara proporsional. Karena lambung cenderung miring ke sebelah kiri sedikit. Lalu beralih ke sebelah kiri sebentar agar proses pencernaan makanan lebih cepat karena lambung mengarah ke lever, baru kemudian dilanjutkan dengan berbaring ke sebelah kanan saja agar makanan lebih cepat tersuplai dari lambung. Jadi berbaring ke sebelah kanan dilakukan di awal tidur dan akhir tidur. Terlalu banyak berbaring ke sebelah kiri membahayakan jantung dan menyebabkan seluruh organ mengarah ke jantung, bahkan banyak unsur tubuh yang menyerang jantung.

Tidur yang terburukadalah Tertelentang. Tiduran terlentang tidak menjadi masalah sekadar untuk beristirahat sejenak, bukan untuk tidur. Lebih buruk lagi tidur bertelungkup. Dalam Musnad  dan Sunan Ibnu Majah diriwayatkan dari Abu Umamah bahwa ia menceritakan: Nabi pernah lewat di hadapan seorang lelaki yang sedang tidur menelungkup, maka beliau menyepaknya dengan kaki beliau sambil bersabda, “Bangun!-duduk-itu adalah cara tidur para penghuni Jahannam.”

Hippocrates menyebutkan dalam buku At-Taqdimah, “Kalau seorang yang sakit, tidur menelungkup, padahal pada waktu sehat ia tidak terbiasa tidur demikian, itu menunjukkan otaknya tidak beres, atau memang ada penyakit di seputar perutnya.”Mereka menjelaskan bukunya menegaskan, “Karena itu bertentangan dengan kebiasaan baik, justru mencoba-coba kebiasaan buruk tanpa ada sebab yang secara lahir maupun batin.”

Tidur yang standar memberi kesempatan kepada energi alami melakukan aktivitasnya, menentramkan jiwa, memperbanyak sel-sel tubuh, hingga bisa jadi seseorang tertidur demikian nyenyaknya sehingga tidak memberi kesempatan ruh jahat untuk memasukinya.

Tidur siang itu tidak baik, karena bisa menimbulkan berbagai penyakit akibat kelembaban tubuh, menimbulkan banyak wabah, merusak pigmen tubuh, menimbulkan banyak wabah, merusak pigmen tubuh, menyebabkan penyakit empedu, melemaskan syaraf, menimbulkan kemalasan, melelahkan syahwat, kecuali di musim panas pada tengah hari. Yang terburuk adalah tidur di awal siang. Namun yang lebih buruk lagi adalah tidur di akhir waktu Ashar.

Saat Ibnu Abbas melihat salah seorang anaknya tidur di pagi hari, beliau berkata, “Bangun ! Apakah kamu tidur saat dibagi-bagikannya rizki?

Ada yang berpendapat bahwa tidur siang itu ada tiga macam:

1.      Khuluq

Khuluq adalah tidur di tengah hari. Disebut khuluq (akhlak), karena itu adalah kebiasaan Rasulullah

2.      Khuruq

Khuruq (perusak) adalah tidur di waktu Dhuha, sehingga mengganggu aktivitas dunia dan akhirat. Tidur pagi dapat menolak rizki. Karena itu adalah waktu mencari rizki, waktu dibagi-bagikannya rizki. Maka tidur pada saat itu dapat menolak rizki, kecuali karena suatu alasan atau karena kebutuhan mendesak. Selain itu tidur di pagi hari amat berbahaya bagi kesehatan, karena badan dimanjakan dan otot-otot menjadi rusak sehingga harus diperbaiki melalui olahraga. Tidur semacam itu tentu saja menyebabkan pegal linu, kelelahan dan kelemahan, dan kalau itu dilakukan sebelum buang air, beraktivitas dan olahraga, lambung disibukkan mengolah makanan. Tentu saja itu dapat menimbulkan penyakit kronis yang bisa melahirkan berbagai penyakit lainnya. Seorang ahli syair menyatakan:

“Sesungguhnya tidur di waktu dhuha dapat menyebabkan kemalasan bagi para pemuda, tidur  Ashar dapat menimbulkan penyakit gila.”

3.      Humuq

Sementara humuq (kebodohan) adalah tidur di waktu Ashar. Ada ulama As-Salaf yang menegaskan, “Siapa saja yang tidur sesudah Ashar, lalu akalnya dicabut, hendaknya  ia hanya mencaci dirinya sendiri.”

Tidur di bawah sengatan matahari juga dapat memancing penyakit terpendam. Tidur antara sinar matahari dan tempat teduh juga tidak baik. Diriwayatkan oleh Abu Daud dalam Sunan-nya dari hadits Abu Hurairah, ia menceritakan Rasulullah bersabda:

“Kalau salah seorang di antara kalian berada di bawah sinar matahari, tiba-tiba terkena teduh sehingga sebagian tubuhnya di bawah sinar matahari dan sebagian lain di tempat teduh, maka hendaknya ia bangkit.”

Dalam Sunan Ibnu Majah dan yang lainnya disebutkan dari hadits Buraidah bin Al-Husaib bahwa Rasulullah melarang seseorang duduk di antara sinar matahari dan tempat teduh. Ini merupakan peringatan terhadap larangan tidur antara kedua waktu itu.

 

Sumber: Al-Jauziyah, Ibnu Qayyim. 2004. Metode Pengobatan Nabi. Jakarta: Griya Ilmu.

                 Endio.wordpress

Cara Diet Rosullullah SAWSaat ini kita umat islam di Indonesia hampir semua hal yang berhubugan dengan gaya hidup sudah ke barat –baratan/masyarakat barat. Bahkan kebanyakan masyarakat kita tidak perduli keadaannya yang pas-pasan untuk hidup, yang penting bagaimana caranya supaya bisa menyesuaikan gaya hidup seperti trend saat ini. Mulai dari trend berpakaian, makanan, minuman dan lainnya hampir semuanya mengikuti trend mereka, terlebih lagi hal yang berhubungan dengan perut inilah yang paling di ekspose sama kita.

Siapa diantara kita yang tidak ingin memiliki badan yang sehat sepanjang hidupnya? Jelaslah bahwa semua orang pasti menginginkannya, yaitu menginginkan badan dan tubuhnya selalu sehat dan bugar setiap saat, bebas dari serangan penyakit kala usia lanjut seperti stroke, diabetes, obesitas, asam urat, kolesterol, darah tinggi, kanker, penyakt jantung. Oleh karena itu apakah kita sudah sadar bahwa penyakit – penyakit tersebut datangnya berasal dari kebiasaan buruk manusia yang selalu bersikap berlebihan dalam menkonsumsi makananya.

Pastinya orang Barat tidak mengamati dan tidak mencontoh masalah cara dan adab makan yang diajarkan Islam, akhirnya menderita banyak penyakit. Mereka yang mematuhi kebiasaan makan menurut Islam akan sehat, dan mereka yang meniru cara makan Barat yang buruk akan sakit. Kebiasaan sehat dalam adab makan Islam seharusnya ditiru oleh masyarakat Barat” (Profesor Hans-Heinrich Reckeweg, M.D., ahli toksikologi, Biological Therapy Vol.1 No.2, 1983)

Rasulullah SAW pernah bersabda bahwa : 

“Sumber dari segala obat adalah menjaga makanan” “1/3 perut untuk makanan, 1/3 nya lagi untuk minuman, dan 1/3 sisanya untuk udara”.

Kita mungkin sudah akrab dengan anjuran Rasulullah yang satu ini. Hadits tersebut mengindikasikan supaya kita ber-diet dalam makan. Namun sudah tahukah kita kalau berbagai penelitian masa kini menemukan bahwa cara diet tersebut dapat memperpanjang umur seseorang ?.

Pada masa Rasulullah, ada seorang tabib yang dikirim dari Mesir ke Madinah sebagai tanda persahabatan. Namun delapan bulan kemudian, tabib ini akhirnya pulang lagi ke Mesir. Bukan karena ia tidak betah, justru ia sangat akrab dan dikenal baik oleh masyarakat di Madinah. Kepulangannya melainkan karena selama delapan bulan ia bertugas di Madinah tak ada satupun orang sakit yang datang untuk berobat ke tempat prakteknya. Sedangkan di Mesir, jasanya mungkin lebih dibutuhkan. Sebelum pulang, tabib ini berpamitan kepada Rasulullah dan bertanya pada beliau apa rahasia umat Rasulullah selalu terlihat sehat dan tak pernah sakit. Maka Rasulullah menjawab “kami adalah umat yang tidak makan sebelum lapar dan berhenti sebelum kenyang”.

Mungkin kita tahu kalau Rasulullah SAW pernah bersabda pula dalam riwayat lain:

“Tidaklah sekali-sekali manusia memenuhi sebuah wadah pun yang lebih berbahaya dari perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suap makanan untuk menegakkan tubuhnya. Jika ia harus mengisinya, maka sepertiga (bagian lambung) untuk makanannya, sepertiga lagi untuk minumannya, dan sepertiga lagi untuk nafasnya (udara)” (Hadits Riwayat Tirmidzi, berpredikat shahih)

Kurang lebih 14 abad setelah hadits-hadits tersebut keluar, kini penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa diet ala Rasullullah tersebut dapat memperpanjang umur seseorang, mereka menyebutnya sebagai diet Antiaging calorie restriction(diet pembatasan kalori atau diet rendah kalori). Namun sebenarnya cara makan yang dalam bahasanya disebut “diet calorie-restriction” ini (bahkan digembar-gemborkan berasal dari Barat), merupakan dasar diet Islam “berhenti sebelum kenyang” yang diajarkan Rasulullah. Kajiannya seperti berikut:

1.    Salah satunya pembuktian hadits “cukuplah bagi anak Adam beberapa suap untuk menegakkan tubuhnya” : bahwa dalam suatu penelitian UCLA tahun 2005, tikus yang mendapatkan ransum dengan jumlah kalori yang hanya cukup untuknya bertahan hidup, ternyata hidup lebih panjang dari tikus yang mendapat ransum dengan porsi dan kalori biasa.

2.    Salah satunya pembuktian hadits “1/3 untuk makanan, 1/3 untuk air, dan 1/3 untuk udara” Pada tahun 2006, Christiaan Leeuwenburgh dari Institute of Aging Universitas Florida menemukan bahwa mengurangi porsi makan sebanyak 8% saja dapat mencegah banyak kerusakan organ akibat penuaan. (Porsi makanan yang dimaksud adalah “porsi makan sampai kenyang” yang biasa dikonsumsi orang sehari-hari.)

3.    Penemuan Kalluri Suba Rao, ahli biologi molekuler (2004) :

Makan sedikit memungkinkan tubuh untuk lebih “berkonsentrasi” memperbaiki dirinya sendiri, sehingga kegiatan perbaikan DNA, membuang zat-zat toksin keluar tubuh, dan regenerasi sel-sel rusak dengan sel sehat dapat berlangsung lebih optimal—Sedangkan apabila kita makan banyak melebihi batasan, maka tubuh akan lebih sibuk dengan kegiatan katabolisme (menguraikan makanan-makanan itu dalam tubuh) dan “tidak sempat” memperbaiki dirinya sendiri. Inilah salah satu pengundang berbagai penyakit seperti darah tinggi, kolesterol, dll yang dapat memperpendek umur manusia zaman sekarang.

4.    Pendapat salah satu ilmuwan UCLA yang meneliti diet ini, bahwa “dengan diet ini saja, manusia tidak memerlukan lagi konsumsi suplemen seumur hidupnya, karena diet ini lebih kuat dari suplemen”

Banyak sekali berita dan penelitian terbaru mengenai diet ala Rasulullah ini yang sedang hangat dibicarakan sejak 10 tahun terakhir. Banyak para ahli kesehatan dan ilmuwan sepakat bahwa diet ini adalah diet anti-aging terbaik yang pernah ada, daripada sekadar membatasi pada makanan tertentu dan mengonsumsi suplemen-suplemen yang diiklankan.

Jadi, kata siapa diet Rasulullah udah ketinggalan zaman! 

Prinsip diet calorie restriction ada dua :

 1.   Makan dalam porsi lebih sedikit atau dibatasi sehingga jangan sampai kekenyangan (lebih kurang seperti kata Rasul tentang 1/3 bagian perut untuk makanan); dan

2.   Yang paling utama dan terpenting dalam diet ini, memotong asupan kalori. Orang dewasa normal biasanya mengonsumsi 2000 kalori per hari, maka mulai sekarang kurangi jumlah asupan kalori sebanyak kurang lebih sepertiganya, misalnya menjadi 1200 kalori/hari. Biasanya hal ini secara otomatis dapat diperoleh dengan memotong porsi makanan.

Namun patut diingat oleh kita bahwa memotong kalori, tidak berarti memotong jumlah asupan nutrisi lain. Jadi, dengan porsi makanan yang tidak banyak, tetap harus memenuhi nutrisi penting untuk tubuh seperti protein, vitamin, dan mineral-mineral. Jadi bukan sembarangan makan sedikit, seperti hanya makan kerupuk seharian misalnya.

Dan perlu diketahui juga, diet calorie restriction ini tidak untuk anak-anak, ibu hamil, orang-orang anoreksia dan orang yang memiliki masalah kekurangan gizi berat, sebab bisa jadi diet ini membahayakan mereka. Diet ini dapat dimulai pada minimal umur 25 tahun hingga ke atas.

Diet calorie-restriction ditemukan tahun 1930 di mana saat itu ditemukan bahwa pengurangan kalori pada tikus dapat meningkatkan umur hidupnya dari 24 bulan menjadi 46 bulan. Penelitian yang sama juga dilakukan pada monyet, lalat buah, ikan, anjing, dan hewan lain; dan hasilnya pun tak jauh berbeda. Misalnya, tikus yang diberikan ransum rendah kalori (yang hanya cukup untuknya bertahan hidup) secara signifikan hidup lebih panjang (20-40%) daripada tikus yang diberi ransum biasa. Penelitian ini memberikan hasil sama ketika diulang. Bukti pada percobaan tikus ini sangat nyata. Pada tahun 2006, Christiaan Leeuwenburgh dari Institute of Aging Universitas Florida menemukan bahwa mengurangi porsi makan sebanyak 8% saja dapat mencegah banyak kerusakan organ akibat penuaan dan mengurangi kalori 20 – 40% dapat berefek signifikan terhadap perpanjangan umur pada tikus.

Penelitian lain di UCLA tahun 2005 oleh Phelan, “tikus hidup lebih lama ketika porsi makanan mereka dikurangi 10%. Dikurangi 20% porsinya, mereka malah hidup lebih lama lagi. Dikurangi 50%, mereka juga masih dapat hidup lebih lama. Namun bila dikurangi 60%, mereka akan kelaparan dan mati”. Jadi jelas, diet ini tidak sama dengan cara makan anoreksia (melaparkan diri secara berlebih-lebihan karena takut kegemukan).

Hal tadi berlaku pada tikus. Lalu bagaimana dengan manusia ?

Jawabannya adalah: YA, bekerja.

“Makanlah dalam porsi 15% lebih sedikit mulai umur 25 tahun dan Anda dapat menambah 4,5 tahun lebih panjang pada umur Anda”, demikian pernyataan Eric Ravussin, peneliti kesehatan manusia pada Pennington Biomedical Research Center, Louisiana. Ia juga mengajukan bahwa pengurangan kalori 8% saja per hari dapat memberi efek signifikan pada peningkatan kesehatan tubuh.

Bagaimana kerja diet calorie-restriction ini memperpanjang umur, masih menjadi banyak kajian ilmiah. Misalnya pada penelitian yang dilakukan oleh Kalluri Suba Rao (2004), ditemukan bahwa diet ini dapat mencegah kerusakan DNA dan memperbaiki kinerja otak. Ketika umur kita meningkat, sel-sel tubuh kita juga ikut menua, dan kerusakan DNA akan lebih sering terjadi sehingga meningkatkan resiko penyakit degeneratif, termasuk penurunan kinerja saraf. Diet Rasul ini juga dapat meningkatkan aktivitas enzim yang terkait dengan perbaikan DNA (DNA repair).

Hal itu menurut Rao karena dengan porsi makan dan kalori yang lebih sedikit, tubuh dapat lebih “berkonsentrasi” memperbaiki dirinya sendiri seperti dengan melakukan perbaikan DNA dan membuang racun-racun keluar tubuh, daripada disibukkan oleh bekerja keras karena “mencerna banyak makanan”. Tubuh sesungguhnya memiliki kemampuan untuk memperbaiki dirinya sendiri dari kerusakan-kerusakan dalam, namun makan terlalu banyak dapat menghalangi hal tersebut. (saya rasa mungkin seperti ini juga mekanisme puasa/shaum dalam menjaga kesehatan tubuh). Hasil temuan Rao ini diumumkan di Journal of Molecular and Cellular Biochemistry (2004).

Apabila kerusakan DNA dapat dicegah, maka penyakit-penyakit degeneratif lain yang terkait dengan penuaan dapat dicegah. “Ada banyak sekali bukti bahwa membatasi kalori dapat menurunkan resiko Anda terjangkit penyakit modern seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung”, ujar peneliti Universitas Saint Louis, Edward Weiss. Dia sendiri pernah meneliti sekelompok wanita dan pria paruh baya yang sehat dan bukan perokok (50 – 60 tahun) dengan dibagi dalam tiga kelompok : kelompok diet calorie-restriction, kelompok yang berolahraga, dan kelompok kontrol (yang tidak melakukan keduanya). Kelompok diet calorie-restriction diberi diet 700 – 500 kalori per hari(normalnya seorang dewasa sehat mendapat asupan 2000 kalori per hari), sedangkan kelompok olahraga diberi diet biasa (2000 kalori) ditambah berolahraga. Hasilnya, kelompok diet calorie-restriction memiliki tingkat kesehatan yang sama dengan kelompok olahraga. Bahkan, kelompok diet calorie-restriction memiliki kadar hormon tiroid T3 (triiodotironin) paling rendah dan tingkat metabolisme lebih rendah. Kadar T3 yang lebih rendah mengakibatkan pelambatan penuaan jaringan tubuh, sedangkan tingkat metabolisme rendah mengakibatkan penurunan radikal bebas dalam tubuh.

Cukup Dengan Mengatur Makanan

Selain rentang umur lebih lama, ada beberapa keuntungan lain yang dapat diperoleh dari diet anjuran Rasullullah ini, seperti menurunkan kolesterol, menghindarkan obesitas, mencegah stroke, mencegah penimbunan lemak perut, sekaligus menguatkan daya seksual lebih lama. “Sebenarnya cukup dengan diet ini saja, Anda tak perlu lagi mengonsumsi suplemen-suplemen untuk mencegah penuaan atau penyakit. Karena diet ini efeknya lebih kuat dari suplemen. No patent, no gimmicks”, ujar Phelan, ahli kesehatan dari UCLA. Ia menganalogikan dietini dengan Lilin. Lilin dengan api yang kecil akan meleleh lebih lama daripada lilin dengan api besar.

Penemuan diet ini tentu saja menjadi paradoks dari kondisi dunia sekarang. Data U.S Centers for Disease Control and Prevention menunjukkan bahwa 70% orang Amerika Serikat mengalami kelebihan berat badan dan 60% penduduk dunia mengalami kelebihan berat badan. 30% penyebab dari penyakit-penyakit modern (kanker, stroke, darah tinggi, jantung) pun adalah makanan. Di mana-mana kita melihat iklan untuk menurunkan berat badan jauh lebih banyak daripada iklan menambah berat badan. Sekedar sharing, ketika saya membuka Livescience saja untuk mengakses artikel diet calorie-restriction ini, ada sekitar 12 iklan sekaligus di 1 halaman situs itu saja yang menawarkan untuk “menurunkan berat badan”, “mengurangi kebuncitan”. Banyak ahli gizi sepakat bahwa fenomena kelebihan berat badan ini disebabkan orang-orang dapat mengakses makanan di mana saja, kapan saja, walau mereka tidak merasa lapar sekalipun. Tentu ada baiknya kita mengikuti kembali anjuran Rasul :

Dengan diet Rasul, tidak perlu lagi mengikuti iklan pelangsing tubuh yang marak di iklankan.

“Sesungguhnya termasuk sikap berlebihan adalah apabila kamu makan setiap kali kamu menginginkannya” (Hadits Riwayat Ibnu Majah)

Para peneliti memperingatkan bahwa diet ini tidak membuat hidup selamanya (immortality) seperti yang digembar-gemborkan beberapa media massa, dan untuk tidak terlalu muluk berharap mencapai umur 200 tahun dengan diet ini. Yang terpenting bukanlah umur panjang itu sendiri, melainkan hidup sehat lebih lama.

“Barangsiapa di antara kalian mendapati pagi dalam keadaan sehat wal afiat pada tubuhnya, aman dalam perjalanannya, dan memiliki makanan untuk hari yang akan dilaluinya, maka seakan-akan dunia ini menjadi miliknya.” (HR. Tirmidzi dan Ibnu Majah).

Semoga Tulisan ini Bermanfaat untuk kita semua, Aamiin

Sumber : Kutipan berbagai sumber

 

Madupahit.com – Tips Mudah Mengetahui dan Menguji Makanan Mengandung Boraks/Formalin

Zat tambahan yang sering digunakan dalam makanan adalah Formalin (pengawet mayat),Boraks (bleng), pewarna rhodamin B dan methanyl yellow (bahan pewarna tekstil). Keempat bahan kimia berbahaya tersebut sering ditemukan dari hasil sampel yang dilakukan BPOM.

Sebenarnya, tanpa dilakukan uji laboratorium pun, tidak sulit untuk mengetahui apakah makanan tersebut mengandung ke-4 unsur bahan berbahaya tersebut. Berikut ini, akan berbagi untuk Anda, bagaimana cara mengenali ciri-ciri makanan yang mengandung formalin, boraks, atau bahan pewarna tekstil tersebut dengan mudah, menurut penjelasan dari Prof. Dr. Iwan Darmansyah, Guru Besar Bidang Farmakologi, Universitas Indonesia:

A.  Ciri-Ciri Makanan Mengandung Formalin

1.    Mie Basah : Tidak lengket, sangat kenyal, serta tidak mudah rusak dan tahan dalam jangka waktu lama

2.    Tahu : Teksturnya yang terlampau keras, kenyal, tapi tidak padat, tidak mudah rusak dalam waktu lama

3.    Ikan : Insang berwarna merah tua, tidak cerah atau bukan merah segar, tidak berbau khas ikan asin, warna daging putih bersih, kenyal dan tak mudah rusak, tidak mudah patah, agak keras serta tidak dihinggapi lalat

4.   Bakso : Tekstur sangat kenyal, tidak rusak sampai 2 hari pada suhu kamar, jika dibelah di dalamnya tampak warna merah tua mencolok tidak wajar

5.    Daging Ayam : tekstur daging kencang, tak mudah rusak dan tak disukai lalat


B.  Ciri
Ciri Makanan Mengandung Boraks

1.    Mie Basah : Tidak lengket, sangat kenyal, serta tidak mudah putus

2.  Bakso : Tekstur sangat kenyal, warna tidak kecokelatan seperti penggunaan daging, tapi lebih cemerlang keputihan

3.    Lontong : Rasa getir dan sangat gurih, serta beraroma sangat tajam

4.    Kerupuk : Teksturnya sangat lembut dan renyah, bisa menimbulkan rasa getir di lidah


C.
CiriCiri Makanan Mengandung Pewarna Rhodamin B dan Methanyl Yellow

Memiliki warna mencolok cerah, mengkilap, warnanya tidak homogen (ada yang menggumpal), ada sedikit rasa pahit jika ditelan dan memunculkan sedikit rasa gatal di tenggorokan saat mengkonsumsisnya.

D. Cara Pengujian Makanan Mengandung Boraks

Setelah Anda mengetahui ciri-ciri dari makanan yang mengandung boraks, Anda juga harus mengetahui cara menguji makanan yang mengandung boraks. Hal ini perlu dilakukan agar tidak ada anggota keluarga yang menjadi korban.

Kepala Laboratorium Komputasi Teknik Kimia ITN yang juga termasuk Tim Dosen Teknik Kimia ITN, Faidliah Nilna ST MT ternyata punya cara sederhana untuk mengetes kandungan boraks dalam makanan, seperti berikut :

Bahan dan alat yang dibutuhkan:

1.      Kunyit atau kunir

2.      Kertas saring

Cara melakukan pengetesan kadar Boraks :

1.      Buat larutan kunyit dan masukkan kertas saring ke dalamnya.Positif Mengandung Boraks

2.       Keringkan kertas saring tersebut.

3.  Panaskan air  beserta potongan makanan atau jajanan yang akan dites.

4.  Masukkan atau tetesi kertas saring kunyit dengan air rebusan tersebut.

Hasil pengujian dengan kertas saring Kunyit :

1.  Jika warna kertas berubah jadi merah bata, itu artinya makanan atau jajanan tersebut mengandung boraks.

2.      Jika warna kertas tidak berubah, itu artinya tidak ada boraks dalam makanan tersebut.

Seperti dengan cara di atas Anda bisa mengetahui apakah makanan tersebut mengandung boraks atau tidak. Lakukan pengujian itu pada setiap makanan yang Anda curigai mengandung boraks. Semoga bermanfaat,Aamiin.

Madupahit.com – Merancang Kesehatan dan Keberuntungan Sepanjang Tahun Bersama Al Mahaz Internasional

Di tahun 2014 ini semoga diawali Kebahagiaan,

Pertengahannya adalah Nikmat dan Karunia yang dirasakan,

Dan di Akhir Tahun berujung Pada Kesehatan dan Kesuksesan,

Aamiin Ya Rabbal Alamin

 Merancang keberuntungan

Merancang Keberuntungan

Apakah Keberuntungan bisa dirancang ? atau

  1. Bagaimana nanti saja,…  atau Nanti Bagaimana ?
  2. Bisnis aja ada Bussines Plan-nya, masa hidup tidak ada rancangannya ? (Plan – Do – Result)
  3. Sehatpun demikian, agar tidak jatuh sakit …Kita harus Rancang Pola Hidup kita seperti Pola Makan, Pola Minum, Pola Tidur/istirahat, Pola Olahraga dan juga Pola Pikir
  4. Seseorang akan jauh lebih beruntung, jika sebelumnya telah melakukan Perancangan Hidup, termasuk Merancang Keberuntungan dengan bisnis kita tentunya.

 

Bagaimana Menciptakan Sebuah Keberuntungan ?

 “ Belajar dari Kincir Angin ”

Dalam sebuah kesempatan, salah satu dosen mata kuliah di kampusku pernah berkata, “Sebenarnya ada lagi salah satu faktor yang menyebabkan orang menjadi sukses dalam karirnya bukan hanya dari kompetensi yang dimiliki tapi juga karena adanya ‘lucky’ atau keberuntungan”. Beliau berpendapat bahwa sukses itu bukan hanya dari kerja keras yang kita lakukan tapi adakalanya ia datang karena ada sebuah keberuntungan. Banyak sekali orang yang punya kompetensi di bidangnya namun belum merasakan sebuah kesuksesan. Apakah anda setuju dengan pendapat beliau? Saya tidak setuju. Mengapa? Karena keberuntungan sendiri bisa kita ciptakan? Ada salah satu hukum alam yang tidak bisa di tolak ketika kita melawannya. Mari kita selidiki.

Pernahkah anda melihat sebuah kincir angin? Sewaktu kecil saya sangat suka sekali memainkannya. Tahukah anda hal apakah yang membuat anda merasa senang ketika bermain kincir angin. Ya Betul. Hal yang membuat kita bahagia adalah ketika kincir tersebut berputar apalagi ketika putarannya sangat cepat. Dan hal yang paling tidak kita suka adalah saat kincir tersebut berhenti berputar. Betul? Kita ibaratkan putaran kincir tersebut sebagai sebuah keberuntungan dan ketika belum berputar maka kita belum beruntung.

Apa yang anda lakukan ketika kincir itu belum berputar? Ada sebagian orang yang hanya menunggu datangnya angin yang akan menggerakan kincir tersebut. Mereka hanya bergantung pada sebuah datangnya hempasan angin yang secara tiba-tiba datang. Kalau belum datang, ya mereka akan terus berdoa dan menunggu sampai angin itu datang menggerakan kincirnya. Persis seperti seseorang yang menunggu datangnya sebuah keberuntungan. Berdoa siang dan malam hanya berharap untuk di berikan sebuah kehidupan yang lebih baik daripada kondisi sebelumnya. Mereka berharap supaya keberuntungan berpihak kepada dirinya. Apakah boleh? Ya boleh-boleh saja menunggu keberuntungan. Namun Tahukah anda? Ternyata keberuntungan itu bisa kita ciptakan sendiri.

Kembali ke cerita kincir angin. Jika sebagian orang hanya menunggu datangnya angin yang akan menggerakan kincir tersebut ternyata ada sebagian lainnya yang memaksa agar kincir tersebut berputar. Bagaimana caranya? Biasanya saya dan teman-teman memberanikan diri untuk menerjang angin tersebut yaitu dengan berlari. Ketika berlari kita sudah membuat kincir tersebut berputar. Seakan-akan Tuhan berkata, “Wahai angin berhembuslah ketika ada sesuatu yang membuatmu berhembus”. Kita sudah melawan hukum alam yang tidak mungkin menolak ketika kita lawan. Begitu juga dengan sebuah keberuntungan. Semakin kita berusaha meraih kesuksesan dan selalu bekerja keras maka kesuksesan juga akan semakin dekat untuk kita raih. Teruslah berusaha menerjang angin itu sampai kincirnya berputar kencang. Kalau belum berputar kencang berarti lari kita kurang kencang. Segeralah untuk berlari lebih kencang dan lebih kencang lagi. Artinya teruslah berusaha jangan mudah menyerah, betul?? Jika sudah berusaha dengan sangat maksimal Tuhan juga akan dengan sendirinya memberikan kita sebuah keberuntungan yaitu kesuksesan. Seperti yang kita tahu bahwa “Manusia itu adalah apa yang mereka usahakan“.

Keberuntungan berbanding lurus dengan jumlah tindakan yang kita lakukan. Semakin banyak usaha-usaha kita meraih kesuksesan kita semakin besar juga keberuntungan akan datang kepada hidup kita. Tetaplah berusaha dan jangan pernah menyerah. Karena salah satu penyebab gagalnya seseorang adalah karena ia berhenti berusaha atau menyerah. Cobalah kita lihat beribu-ribu kali percobaan yang gagal yang dialami oleh Thomas Alva Edison sampai kemudian ia menemukan bola lampu. Jika saja ia menyerah pada usaha yang ke 999 kali, mungkin bola lampu tidak akan tercipta seperti sekarang ini. Begitu pun juga dengan Wright bersaudara yang jatuh bangun dalam usahanya membuat manusia agar bisa terbang. Sampai di sebut GILA lho!. Tapi mereka tidak pernah menyerah dan terciptalah pesawat terbang sederhana buatannya yang kini manfaatnya sangat terasa pada jaman yang modern seperti saat ini.

Sekali lagi. Teruslah berusaha, jangan pernah menyerah. Semakin banyak kita berusaha, secara otomatis kita sedang menciptakan sebuah keberuntungan.

Semoga bermanfaat.
Salam sukses.

Berlanjut ……..

 

Kisah SuksesIndonesia memiliki banyak pengusaha top dan terkenal, diantara mereka masih berusia muda namun memiliki materi yang luar biasa atau dapat dikatakan sudah sukses secara finansial. Salah satunya adalah seorang pengusaha muda Sandiaga Salahuddin Uno. Beliau adalah mantan ketua HIPMI (Himpunan Pengusaha Muda Indonesia) sebuah organisasi yang berisi lebih dari 30.000 pengusaha muda di Indonesia, dan kini menjadi ketua KADIN (Kamar Dagang Indonesia).

 Perjalanan bisnisnya memang begitu panjang dan berliku, Sandiaga Uno bukanlah orang yang sudah biasa berkecimpung di dunia bisnis sejak kecil atau punya keturunan pengusaha ataupun punya modal besar dari orang tuanya. Dia hanyalah orang biasa, bahkan orang tuanya pun lebih memilih bekerja di perusahaan ketimbang jadi pengusaha.

 Namun karena punya jiwa bisnis yang tinggi, dia berhasil melihat dan menyulap peluang-peluang usaha dan menjadikan ladang uang yang hingga kini terus dipanennya. Namun sekali lagi, semua itu tidak didapat dengan cara instan, berikut ini kisah sukses yang dijalani oleh Sandiaga Salahuddin Uno yang saya kutip dari website ciputraentrepreneurship.com, silahkan disimak.

Di Indonesia, relatif amat susah mencari orang sukses dalam usia yang relatif muda, setidaknya dalam usia di bawah 40 tahun. Namun demikian, diantara susahnya menemukan orang sukses tersebut, muncul milyarder muda, Sandiaga Salahuddin Uno.

 Kalangan pengusaha yang tergabung dalam Hipmi (Himpunan Pengusaha Muda Indonesia) pasti kenal dengan sosok Sandiaga S. Uno. Dia telah lengser dari jabatan ketua umum pusat organisasi yang beranggota lebih dari 30 ribu pengusaha itu.

 Sandi–demikian penyandang gelar MBA dari The George Washington University itu biasa disapa–tercatat sebagai orang terkaya ke-63 di Indonesia versi Globe Asia. Kekayaannya 245 juta dolar AS.

Sandi menyatakan tak disiapkan untuk menjadi pebisnis oleh orangtuanya. ”Orangtua lebih suka saya bekerja di perusahaan, tidak terjun langsung menjadi wirausaha,” ujar pria penggemar basket itu.

”Menjadi pengusaha itu pilihan terakhir,”akunya. Karena itulah, dia tak berpikir menjadi pengusaha seperti yang telah dilakoni selama satu dekade ini. ”Saya ini pengusaha kecelakaan,” katanya, lantas tertawa.

 Kiprah bisnis Sandi kini dibentangkan lewat Grup Saratoga dan Recapital. Bisnisnya menggurita, mulai pertambangan, infrastruktur, perkebunan, hingga asuransi. Namun, dia masih punya cita-cita soal pengembangan bisnisnya. “Saya ingin masuk ke sektor consumer goods. Dalam 5-10 tahun mendatang, bisnis di sektor tersebut sangat prospektif,” katanya, optimistis.

 Seorang pebisnis, kata dia, memang harus selalu berpikir jangka panjang. Bahkan, berpikir di luar koridor, berpikir apa yang tidak pernah terlintas di benak orang. “Mikir-nya memang harus jangka panjang.”

Dia mencontohkan, dirinya masuk ke sektor pertambangan awal 2000. Saat itu, sektor tersebut belum marak seperti saat ini. ”Jadi, ketika sektor itu sekarang naik, kami sudah punya duluan,” ujarnya.

 Sandi semula adalah pekerja kantoran. Pascalulus kuliah di The Wichita State University, Kansas, Amerika Serikat, pada 1990, Sandi mendapat kepercayaan dari perintis Grup Astra William Soeryadjaja untuk bergabung ke Bank Summa. Itulah awal Sandi terus bekerja sama dengan keluarga taipan tersebut. ”Guru saya adalah Om William (William Soeryadjaja-Red),” tutur pria kelahiran 28 Juni 1969 itu.

 Bapak dua anak itu kemudian sedikit terdiam. Pandangannya dilayangkan ke luar ruang, memandangi gedung-gedung menjulang di kawasan Mega Kuningan. ”Saya masih ingat, sering didudukkan sama beliau (William Soeryadjaja-Red). Kami berdiskusi lama, bisa berjam-jam. Jiwa wirausahanya sangat tangguh,” kenangnya. William tanpa pelit membagikan ilmu bisnisnya kepada Sandi. Dia benar-benar mengingatnya karena itulah titik awal dia mengetahui kerasnya dunia bisnis.

 Di Tanah Air, Sandi hanya bertahan satu setengah warsa. Dia harus kembali ke AS karena mendapat beasiswa dari bank tempatnya bekerja. Dia pun kembali duduk di bangku kuliah di George Washington University, Washington. Saat itulah, fase-fase sulit harus dia hadapi. Bank Summa ditutup. Sandi yang merasa berutang budi ikut membantu penyelesaian masalah di Bank Summa.

 Sandi kemudian sempat bekerja di sebuah perusahaan migas di Kanada. Dia juga bekerja di perusahaan investasi di Singapura. ”Saya memang ingin fokus di bidang yang saya tekuni semasa kuliah, yaitu pengelolaan investasi,” tuturnya.

 Mapan sejenak, Sandi kembali terempas. Perusahaan tempat dia bekerja tutup. Mau tidak mau, dia kembali ke Indonesia. ”Saya berangkat dari nol. Bahkan, kembali dari luar negeri, saya masih numpang orangtua,” katanya. Sandi mengakui, dirinya semula kaget dengan perubahan kehidupannya. ”Biasanya saya dapat gaji setiap bulan, tapi sekarang berpikir bagaimana bisa bertahan,” tutur pria kelahiran Rumbai itu. Apalagi, ketika itu krisis.

 Dia kemudian menggandeng rekan sekolah semasa SMA, Rosan Roeslani, mendirikan PT Recapital Advisors. Pertautan akrabnya dengan keluarga Soeryadjaja membawa Sandi mendirikan perusahaan investasi PT Saratoga Investama Sedaya bersama anak William, Edwin Soeryadjaja. Saratoga punya saham besar di PT Adaro Energy Tbk, perusahaan batu bara terbesar kedua di Indonesia yang punya cadangan 928 juta ton batu bara.

 Bisa dibilang, krisis membawa berkah bagi Sandi. ”Saya selalu yakin, setiap masalah pasti ada solusinya,” katanya. Sandi mampu ”memanfaatkan” momentum krisis untuk mengepakkan sayap bisnis. Saat itu banyak perusahaan papan atas yang tersuruk tak berdaya. Nilai aset-aset mereka pun runtuh. Perusahaan investasi yang didirikan Sandi dan kolega-koleganya segera menyusun rencana. Mereka meyakinkan investor-investor mancanegara agar mau menyuntikkan dana ke tanah air. ”Itu yang paling sulit, bagaimana meyakinkan bahwa Indonesia masih punya prospek.”

 Mereka membeli perusahaan-perusahaan yang sudah di ujung tanduk itu dan berada dalam perawatan BPPN -lantas berganti PPA-. Kemudian, mereka menjual perusahaan itu kembali ketika sudah stabil dan menghasilkan keuntungan. Dari bisnis itulah, nama Sandi mencuat dan pundi-pundi rupiah dikantonginya.

Sandi terlibat dalam banyak pembelian maupun refinancing perusahaan-perusahaan. Misalnya, mengakuisisi Adaro, BTPN, hingga Hotel Grand Kemang. Dari situlah, kepakan sayap bisnis Sandi melebar hingga kini.

 

Sumber :  ciputraentrepreneurship.com

Apakah Anda suka minum air dingin setelah makan?

Air Panas Lebih baik dari Air Dingin

Apabila suka bahkan Doyan minum air dingin, sebaiknya kebiasan itu segera dihentikan. Mengapa Seperti itu ?

Menurut ilmu kedokteran, minum air dingin setelah makan akan membekukan makanan berminyak yang baru dikonsumsi.

Mencegah lebih baik daripada mengobati, itulah nasehat yang sering diingatkan orang tua kita. tapi terkadang kita lalai dan bahkan sering melanggar. Pola makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari sangat berpengaruh terhadap kesehatan kita, hidangan cepat saji dan minuman dingin adalah salah satu yang memberi kontribusi buruk terhadap kesehatan, mengapa?

Karena kebiasaan minuman air dingin setelah makan akan mempersempit saluran usus kita. Memang enak, minum air dingin usai makan, seperti : Cola dingin, teh manis dingin, es krim atau sirup dingin lainnya, tapi ingat……. !

Hal itu bisa berakibat fatal. Kondisi dingin akan membekukan makanan berminyak yang baru dimakan. Ini akan memperlambat proses pencernaan.

Bila lemak-lemak terbentuk dalam usus, ia akan mempersempit saluran pencernaan dan lama kelamaan akan menyebabkan lemak berkumpul sehingga kita semakin gemuk atau menuju ke arah munculnya berbagai penyakit.

Untuk menghindari hal tersebut terjadi, biasakanlah minum air panas, teh panas atau yang lainnya. Tentu saja dengan panas yang layak untuk diminum. Kurangi kebiasaan meminum-minuman dingin baik yang telah didinginkan di kulkas atau dicampur es. Minuman yang dingin bisa mengakibatkan mengkerutnya saluran-saluran darah dari yang besar hingga sekecil diameter rambut kita.

Orang-orang Jepang dan China telah membiasakan minum Teh Panas atau Sup Panas usai makan dan bukannya air dingin. Ternyata kebiasaan mereka itu dapat mengurangi ataupun menghambat munculnya serangan jantung. Jadi bukan dari tehnya saja yang berefek positif untuk kesehatan tapi yang lebih utamanya adalah Air panasnya yang lebih memberikan kontribusinya terhadap keadaan kesehatan pencernaan.

Tentang air panas kaitannya dengan “serangan jantung” tentu ada korelasinya. Bagi mereka yang memiliki penyakit jantung koroner berapapun persentase penyumbatannya, akan memudahkan terjadinya serangan jantung apabila terbiasa minum air dingin. Hal demikian karena saluran koronernya bisa mengeras dan atau mengkerut sehingga lubang salurannya bisa mengecil yang pada gilirannya dapat menghambat laju dari ke jantung. Oleh karena itu, untuk menghambat proses mengkerut dan mengerasnya saluran koroner, biasakanlah meminum air panas.

Bagi mereka yang mendapat serangan jantung koroner, ada baiknya minum air panas untuk mengembangkan saluran koronernya memperlancar laju darah, sebelum diambil tindakan medis selanjutnya.

Setiap orang harus mengenali tanda-tanda serangan jantung terutama jantung koroner. Apabila tangan sebelah kiri merasakan sering pegel-pegel mulai dari jari tangan hingga bahu dan kemudian diikuti seringnya kesemutan. Kemudian, rasa sakit di dada sebelah kiri hingga tembus ke punggung. Selanjutnya diikuti rasa pusing, sesak nafas dan berkeringat dingin. Maka gejala-gejala demikian adalah awal atau permulaan serangan jantung. Apabila kita mengenali gejala tersebut, maka segeralah melakukan tindakan yang diantaranya minum air panas, sebelum meminum obat-obat untuk mengencerkan darah seperti Trombo aspilet, ascardia atau palavic.

Terapi saluran koroner dengan air panas yang diminum itu, tentu saja hanya sebagai mencegah berlanjutnya serangan jantung. Jalan yang terbaik untuk mencegah munculnya serangan jantung koroner itu adalah perilaku sehat kita, sebagaimana tips di bawah ini.

1.      Melakukan tindakan olah raga secara rutin sesuaikan dengan  usia dan dilakukan secara konsisten. Kalau memungkinkan, dilakukan setiap hari dengan minimal 10 ribu langkah

2.      Makanlah makanan yang baik (halal dan toyib) serta menghindari yang berkadar lemak tinggi seperti pada daging jeroan, bersantan, berminyak (Goreng-gorengan), dan yang mengandung zat kimia (pemanis, pengawet dan pelezat). Hindari merokok. Ini berbahaya

3.      Hidup sederhana dan bersahaja, bersabar, hidup bersih diri dan lingkungan

4.      Untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah kita, maka biasakan melakukan diet melalui puasa atau mengurangi makanan seperti pada point kedua

5.      Apabila saat ini kita sudah merasakan gejala serangan jantung, maka segera konsultasi dengan para ahli

Semakin banyak kita mengenali gejala awal serangan jantung, dan melakukan tindakan-tindakan sebagai point kesatu hingga keenam, maka akan semakin terbuka lebar terhindar dari serangan jantung yang mematikan. Mudah-mudahan kita senantiasa diberikan kesehatan oleh Allah SWT. dan dengan sehat itu, kita bisa beribadah dengan baik dan menjalani kehidupan dengan tenang. Semoga informasi mengenai minum air dingin dan panas ini bisa jadi ilmu yang bermanfaat buat kita semua, Aamiin

Tips ini perlu Anda coba,

Hasil positif yang akan didapat pastinya yang Loyal melakukannya.

Tahukah Anda bahwa Madu merupakan minuman sekaligus makanan yang bisa bersifat panas bagi tubuh. Ini didasarkan dari kandungan energi dan kandungan lain yang terdapat didalam madu. Kandungan madu sangatlah lengkap buat tubuh untuk mendapatkan asupan tambahan nutrisi,sifatnya yang bisa panas ditubuh akan membantu proses pencernaan dan membantu peredaran darah agar lebih lancar.

Madu juga bersifat sebagai booster dalam tubuh artinya dia bisa menambah daya kerja dari organ atau obat herbal apabila dikonsumsi bersamanya. Kerjanya bisa meningkatkan 3 kali lebih baik untuk mendapatkan hasil secara maksimal.

Jadi sebaiknya jangan tinggalkan madu supaya kita bisa lebih bugar dan sehat alami. Apalagi dengan Madupahit Al Mahaz yang memiliki keistimewaan lain (klik khasiat madupahit)  Insya Allah.

keguguranKeguguran adalah peristiwa yang paling tidak diinginkan atau ditakuti oleh ibu-ibu hamil. Mereka perlu dikelilingi oleh orang-orang yang menyayangi mereka untuk mengurus diri dimasa kehamilan dengan cara yang sehat secara mental dan fisik.

Namun, jika keguguran itu sudah terlanjur dialami, maka setiap wanita pastinya akan sedih dan perlu mendapatkan dukungan. Bagaimana caranya?

1.      Berduka yang wajar

Banyak wanita merasa bersalah atas keguguran yang dialaminya. Mereka sering merasa hilangnya calon bayi mereka adalah kesalahannya. Anda perlu mengetahui keguguran itu bisa terjadi karena kombinasi beberapa faktor yang terkadang tidak bisa dihindari.

Setelah berduka yang wajar, Anda harus menerima semua kejadian ini. Ini perlahan akan membantu memulihkan Anda yang sakit setelah keguguran. Memang normal mengalami gejala stres dan emosional, namun pastikan Anda tetap mengurus diri dan memperhatikan kesehatan Anda.

2.      Dapatkan dukungan

Perempuan cenderung menginternalisasi perasaan dibandingkan laki-laki, tapi tak perlu takut dan malu atas apa yang baru saja terjadi. Jangan ragu untuk mengekspresikan emosi Anda ketika berbicara tentang pengalaman pahit Anda kepada teman-teman atau orang yang dicintai.

Itu secara tak langsung akan membantu Anda dan teman-teman Anda yang mungkin juga keguguran untuk pulih kembali. Berbagi masalah dan saling memberi dukungan adalah cara terbaik meringankan beban di pundak Anda.

3.      Berkomunikasi dengan pasangan

Proses berduka setiap wanita yang mengalami keguguran mungkin berbeda. Tapi, setiap wanita itu pastinya membutuhkan dukungan dari pasangannya. Cobalah tetap berkomunikasi dengan pasangan atau suami Anda. Komunikasi ini penting untuk mencegah pasangan saling berjauhan setelah istrinya keguguran.

4.      Mengurus dan melindungi diri

Anda yang memutuskan kapan Anda akan keluar dari kesedihan ini, atau apakah Anda ingin mencoba untuk hamil lagi. Orang lain mungkin tidak begitu memahami trauma keguguran, sehingga ada baiknya Anda mengambil sedikit cuti dari pekerjaan, jika diperlukan.

Jika Anda merasa Anda tidak siap berurusan dengan masalah kehamilan, maka Anda membutuhkan liburan. Ambillah satu atau dua hari untuk berlibur bersama keluarga Anda atau menyenangkan diri Anda sendiri.

5.      Membuat memorial

Untuk beberapa wanita, mengenang sesuatu itu tidak baik, namun bagi sebagian lainnya, mengenang adalah cara lain untuk ikhlas merelakan sesuatu. Anda bisa membuat kenangan tentang mendiang calon bayi Anda, misalnya dengan menanam pohon atas namanya. Ini bisa membantu mengurangi duka dan membuat jalan menuju penyembuhan.

6.      Yakin dan tetap maju ke depan

Jangan pernah takut untuk mencoba hamil lagi. Sebaiknya Anda berkonsultasi dengan ahli dibidangnya untuk menghindari komplikasi lebih lanjut dari keguguran yang baru saja Anda alami. Banyak kasus perempuan yang mengalami keguguran masih mampu hamil lagi dan melahirkan bayi yang sehat.

7.      Berdo’a, Ridho dan Ikhlas

Inilah salah satu Obat yang paling bisa menenangkan segala masalah yang kita hadapi, ringan atau berat semuanya tergantung kita yang memikulnya. Tapi yang pasti Allah SWT tidak akan memberikan ujian dan cobaan kepada kita apabila kita tidak bisa memikulnya. Sungguh semua itu telah diatur dan ditetapkan oleh-Nya, sebagai bagian dari perjalanan hidup kita. Yakinlah apa yang telah diberlakukan kepada kita semuanya adalah bukti kebesaran,kekuasaan dan kehendak-Nya.  

 

 

sumber : Republika

 

sodadrinkshttp://healthy-life-for-all.blogspot.com/2012/06/disadvantages-of-soft-drinks-and-energy.html

Mengapa tidak diperkenankan  minum softdrinks ?  Alasannya ada dibawah ini :

1.      Soft drinks menguras air dalam tubuh kita

Seperti halnya diuretik yang bukannya memberikan air untuk tubuh kita, tapi malah menghabiskannya. Pemrosesan gula tingkat tinggi dalam soft drinks memerlukan sejumlah besar air dalam tubuh kita. Untuk mengganti air ini, anda harus minum 8-12 gelas air untuk setiap gelas yang anda minum.

2.      Soft drinks tidak pernah menghilangkan rasa haus anda, karena soft drinks bukanlah air yang diperlukan tubuh anda.

Dengan tetap tidak memasok air ke dalam tubuh kita terus menerus akan menyebabkan dehidrasi Seluler Kronis, sebuah kondisi yang melemahkan tubuh pada tingkat sel. Pada gilirannya akan menyebabkan melemahnya sistem kekebalan dan menimbulkan berbagai penyakit.

3.  Tingkat kandungan fosfat yang tinggi dalam soft drinks dapat menghancurkan mineral penting dalam tubuh.

Soft drinks terbuat dari air murni yang juga dapat menghancurkan mineral penting dalam tubuh. Kekurangan mineral yang serius dapat menyebabkan Penyakit Jantung (kekurangan magnesium), Osteoporosis (kekurangan kalsium) dan banyak lagi. Sebagian besar vitamin tidak berfungsi di dalam tubuh tanpa adanya mineral.

4.      Soft drinks dapat membersihkan karat pada bumper mobil atau benda logam lainnya.

Bayangkan apa yang akan terjadi pada fungsi pencernaan dan organ tubuh lainnya.

5.   Jumlah gula yang tinggi dalam soft drinks menyebabkan pankreas memproduksi insulin dalam jumlah besar.

Kelebihan dan kekurangan gula dan insulin dapat menyebabkan diabetes dan penyakit yang terkait dengan ketidak seimbangan dalam tubuh. Keadaan ini dapat mengganggu pertumbuhan anak yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seumur hidup.

6.      Soft drinks sangat mempengaruhi pencernaan.

Kafein dan jumlah gula yang tinggi dapat menghentikan proses pencernaan. Ini artinya tubuh tidak menyerap gizi sama sekali dari makanan yang baru dimakan, bahkan yang sudah dimakan beberapa jam sebelumnya. Bila dimakan bersamaan dengan kentang goreng akan memakan waktu berminggu-minggu untuk dicerna. Jadi tidak ada yang lebih buruk dari pada soft drinks yang bisa kita simpan di dalam tubuh.

7.  Soft drinks diet mengandung aspartame, yang dihubungkan dengan depresi, insomnia, penyakit saraf dan banyak penyakit lainnya.

FDA telah menerima lebih dari 10.000 keluhan konsumen terhadap aspartame, 80% diantaranya mengeluhkan zat aditif pada makanan.

8.   Soft drinks bersifat sangat asam, sehingga dapat menembus garis sambung pada kaleng aluminium dan dapat melumerkan kaleng tersebut bila disimpan terlalu lama.

Pasien penderita alzheimer yang telah diotopsi semuanya memiliki kadar aluminium yang sangat tinggi dalam otaknya. Logam berat dalam tubuh dapat menyebabkan gangguan syaraf dan penyakit lainnya.

9.      Soft drinks bersifat sangat asam

Tubuh manusia secara alamiah memliki pH 7,0. Soft drinks memiliki pH 2,5 artinya anda memasukkan sesuatu yang ratusan ribu kali lebih asam ke dalam tubuh anda ! Penyakit berkembang dalam lingkungan asam. Soft drinks dan makanan asam lainnya mengendapkan limbah asam dalam tubuh yang menumpuk dalam sendi dan disekitar organ tubuh. Contohnya, pH tubuh penderita kanker atau radang sendi selalu rendah. Semakin parah penyakit seseorang semakin rendah pH tubuhnya.

10.  Jangan pernah berfikir untuk meneguk soft drinks ketika anda demam, flu atau lainnya.

Soft drinks akan mempersulit tubuh melawan penyakit seperti diatas tersebut.

Maukah Anda minum Soft drinks dengan efek yang akan dihasilkannya seperti itu ? pilihan ada ditangan Anda semuanya …..

Minumlah minuman yang lebih baik dari softdrinks, walaupun kelihatannya menyegarkan. Tetapi efek dibalik itu semua sungguh sangat membahayakan buat kesehatan kita semua.

Solusinya :

  1. Selalu usahakan Minum Air putih untuk membantu pembuangan racun dalam tubuh
  2. Campurlah Air minum dengan Madu agar memberikan asupan nutrisi yang lengkap bagi tubuh kita
  3. Lebih baik minum Madupahit Al Mahaz  sebagai nutrisi dan membantu penyembuhan penyakit ringan dan berat, walaupun rasanya pahit.

Tip Al  Mahaz

 “Janganlah meminum minuman yang manis dan Segar hanya sebentar di Mulut dan Kerongkongan saja, tetapi akan dirasakan pahit oleh perut sebagai akibatnya”.

“ Sejatinya meminum minuman walaupun pahit rasanya di Mulut dan Kerongkongan Anda, sesungguhnya akan dirasa manis  oleh perut  Anda sebagai balasannya ”.

 

Itulah  Madupahit Super Al Mahaz

 

FUNGSI PENCERNAAN

Fungsi primer saluran pencernaan adalah menyediakan suplai terus menerus pada tubuh akan air, elektrolit dan zat gigi sehingga siap diabsorpsi.

Picture1susunan saluran pencernaan secara umum

 PROSES PENCERNAAN SECARA UMUM

Sistem pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ, berturut-turut dimulai dari :

1. Rongga Mulut,

2. Esofagus,

3. Lambung

1. MULUT

Mulut merupakan saluran pertama yang dilalui makanan. Pada rongga mulut, dilengkapi alat pencernaan dan kelenjar pencernaan untuk membantu pencernaan makanan. Pada Mulut terdapat :

a. Gigi, Memiliki fungsi memotong, mengoyak dan menggiling makanan menjadi partikel yang kecil-kecil.

b. Lidah, Memiliki peran mengatur letak makanan di dalam mulut serta mengecap rasa makanan.

c. Kelenjar ludah, Kelenjar Sublingual Kelenjar Parotis Kelenjar Submandibular Saluran kelenjar.

Ada 3 kelenjar ludah pada rongga mulut. Ketiga kelenjar ludah tersebut menghasilkan ludah setiap harinya sekitar 1 sampai 2,5 liter ludah. Kandungan ludah pada manusia adalah : air, mucus, enzim amilase, zat antibakteri, dll. Fungsi  ludah adalah melumasi rongga mulut serta mencerna karbohidrat menjadi disakarida.

2. ESOFAGUS (Kerongkongan)

Merupakan saluran yang menghubungkan antara rongga mulut dengan lambung. Pada terdapat klep, yaitu epiglotis yang mengatur makanan agar tidak masuk ke trakea (tenggorokan). Fungsi esophagus adalah menyalurkan makanan ke lambung. Agar makanan dapat berjalan sepanjang esophagus, terdapat gerakan peristaltik sehingga ujung saluran esophagus setelah mulut terdapat daerah yang disebut faring. Pada faring makanan dapat berjalan menuju lambung.

3. LAMBUNG

Lambung adalah kelanjutan dari esophagus, berbentuk seperti kantung. Lambung dapat menampung makanan 1 liter hingga mencapai 2 liter.

Dinding lambung disusun oleh otot-otot polos yang berfungsi menggerus makanan secara mekanik melalui kontraksi otot-otot tersebut.

Ada 3 jenis otot polos yang menyusun lambung, yaitu otot memanjang, otot melingkar, dan otot menyerong. Selain pencernaan mekanik, pada lambung terjadi pencernaan kimiawi dengan bantuan senyawa kimia yang dihasilkan lambung. Senyawa kimiawi yang dihasilkan lambung adalah :

Senyawa Kimia 

Fungsi

Asam HCl

Mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin. Sebagai disinfektan, serta merangsang pengeluaran hormon sekretin dan kolesistokinin pada usus halus

Lipase

Memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Namun lipase yang dihasilkan sangat sedikit.

Renin

Mengendapkan protein pada susu (kasein) dari air susu (ASI). Hanya dimiliki oleh bayi.

Mukus

Melindungi dinding lambung dari kerusakan akibat asam HCl.

 

lambung+sfingter Gbr. Lambung

4. Usus Halus (Intestinum)

Makanan yang telah dicerna di lambung berbentuk Khim dan akan masuk ke usus halus melalui sfinkter pylori. Pada permukaan usus halus terdapat tonjolan-tonjolan yang disebut Vili. Fungsi vili adalah memperluas bidang penyerapan usus halus sehingga proses absorbsi makanan menjadi lebih maksimal. Usus halus terbagi atas 3 bagian yaitu : duodenum, jejunum dan illeum.

Di dalam usus dua belas jari, dihasilkan enzim dari dinding usus. Enzim tersebut diperlukan untuk mencerna makanan secara kimiawi:

·         Enterokinase, untuk mengaktifkan tripsinogen yang dihasilkan pankreas;

·         Erepsin atau dipeptidase, untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino;

·         Laktase, mengubah laktosa menjadi glukosa;

·         Maltase, berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa;

·         Disakarase, mengubah disakarida menjadi monosakarida;

·         Peptidase, mengubah polipeptida menjadi asam amino;

·         Lipase, mengubah trigliserida menjadi gliserol dan asamlemak;

·         Sukrase, mengubah sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa

5. Usus besar (Kolon)

Di dalam usus besar, sisa makanan dibusukkan oleh bakteri Escherichia coli menjadi Feses. Dalam usus besar terjadi proses penyerapan air yang masih tersisa pada makanan, sehingga feses menjadi padat. Feses akan didorong mendekati poros usus (rektum),sehingga timbul rangsangan buang air besar (defekasi). Akhirnya feses dikeluarkan dari tubuh dari lubang yang disebut anus.

  1. Parotis ( gondong ) Penyakit gondong yaitu penyakit yang disebabkan oleh virus yang menyerang kelenjar air ludah di bagian bawah telinga, akibatnya kelenjar ludah menjadi bengkak atau membesar.
  2. GastritisA, dalah radang akut pada dinding yang dapat disebabkan makanan yang kotor
  3. Kolik , Adalah rasa sakit pada saluran pencernaan akibat penyumbatan saluran pencernaan. Penyumbatan dapat diakibatkan banyaknya konsumsi makanan.
  4. Pendiksitis, Radang pada apendik ( usus buntu). Appendiksitis atau infeksi usus buntu, dapat merembet ke usus besar dan menyebabkan radang selaput rongga perut.
  5. Diare, Adalah penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri maupun protozoa pada usus besar. Karena infeksi tersebut, proses penyerapan air di usus besar terganggu, akibatnya feses menjadi encer sehingga feses terlalu cepat keluar.
  6. Sembelit ( Konstipasi ), Adalah susah buang air besar, yang disebabkan penyerapan air pada sisa makanan di dalam usus besar.Akibatnya, feses menjadi sangat padat dan keras sehingga sulit dikeluarkan. Untuk mencegah sembelit dianjurkan untuk buang air besar teratur tiap hari dan banyak makan sayuran atau buah-buahan.
  7. XerostomiaAdalah istilah bagi penyakit pada rongga mulut yang ditandai dengan rendahnya produksi air ludah. Kondisi mulut yang kering membuat makanan kurang tercerna dengan baik.
  8. Tukak Lambung, Terjadi karena adanya luka pada dinding lambung bagian dalam. Maka secara teratur sangat dianjurkan untuk mengurangi resiko timbulnya tukak lambung.

Macam-macam mineral yang diperlukan oleh tubuh

Mineral merupakan senyawa esensial untuk berbagai proses selular tubuh.Tanpa adanya mineral,tubuh tidak mungkin dapat berfungsi dengan semestinya.Mineral juga berperan penting dalam pembentukan struktural dari jaringan keras dan lunak,kerja sistem enzim,kontraksi otot dan respon saraf serta dalam pembekuan darah.

Mineral yang diperlukan oleh tubuh dibagi menjadi 2 kelas :

·         Makromineral, mineral-mineral yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang cukup besar.

·         Mikronineral, mineral-mineral yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit.

Yang termasuk makromineral :

·         Kalsium ( Ca ), Disebut juga zat kapur mempunyai fungsi dalam membentuk tulang dan gigi serta berperan dalam vitalitas otot dalam tubuh

·         Fosfor ( P ) , Berfungsi memebentuk tulang dan gigi

·         Magnesium ( Mg ) , Berfungsi membentuk  sel darah merah berupa zat pengikat oksigen dan hemoglobin

·         Sulfur ( S ) , Berfungsi menstabilkan struktur protein, berperan dalam mengaktifkan enzim, berperan dalam metabolisme energi dengan cara membentuk senyawa dengan ko-enzim A,serta sebagai peredam racun.

Sambungan makromineral :

·         Besi ( Fe ), Berfungsi sebagai pembawa oksigen dalam darah

·         Iodin/yodium ( I ) , Berfungsi membantu perkembangan kecerdasan atau kepandaian pada otak serta membantu mencegah penyakit gondok

·         Kalium ( K ) , Berfungsi sebagai pembentuk aktivitas otot jantung

·         Natrium ( Na ), Berfungsi sebagai pembentuk faram di dalam tubuh dan sebagai penghantar impuls dalam serabut syaraf dan tekana osmosis pada sel yang menjaga keseimbangan cairan sel dengan cairan yang ada di sekitarnya

·         Klorida ( Cl ) , Berfungsi untuk membentuk HCl atau asam klorida pada lambung

Yang termasuk mikromineral :

·         Tembaga ( Cu ) , Berfungsi sebagai pembentuk hemoglobin pada sel darah merah

·         Kobalt ( Co ) , Berfungsi untuk membentuk pembuluh darah serta pembangun

·         Mangan ( Mn ) , Berfungsi untuk mengatur pertumbuhan tubuh kita dan sistem reproduksi

·         Vanadium ( Vn ) , Berfungsi mencegah meningginya kolesterol dalam darah

Sambungan mikromineral :

·         Flourin ( F ) , Berfungsi untuk pembentuk lapisan email gigi yang melindungi dari segala macam gangguan pada gigi

·         Zinc ( Zn ) , Berfugsi untuk membentuk enzim dan hormon penting. Selain itu zinc juga berfungsi sebagai pemelihara beberapa jenis enzim, hormon dan aktifitas indera pengecap atau lidah kita

·         Selenium ( Se ), Fungsinya membantu melindungi sel melawan kerusakan oksidatif karenanya membantu mencegah penuaan

·         Kromium ( Cr ), Berfungsi membantu melawan aterosklerosis atau degenerasi pembuluh arteri

Fungsi Mineral :

1.      Berperan dalam tahap metabolisme tubuh. Mengkatalisasi reaksi yang bertalian dengan pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein serta pembentukan lemak dan protein tubuh.

2.      Sebagai hormon (Iodium terlibat dalam hormon tiroksin; Co dalam vitamin B12; Ca dan P untuk membentuk tulang dan gigi) dan enzim tubuh/ sebagai kofaktor (Fe terlibat dalam aktivitas enzim katalase dan sitokrom).

3.      Membantu memelihara keseimbangan air tubuh (klor, kalium, natrium).

4.      Menolong dalam pengiriman isyarat ke seluruh tubuh (kalsium, kalium, natrium).

5.      Sebagai bagian cairan usus (kalsium, magnesium, kalium dan natrium).

6.      Berperan dalam pertumbuhan dan pemeliharaan tulang, gigi dan jaringan tubuh lainnya (kalsium, fosfor, fluorin dan magnesium)

Sumber mineral :

Sumber paling baik mineral adalah makanan hewani,kecuali magnesium yang lebih banyak terdapat di dalam makanan nabati.  Hewan memperoleh mineral dari tubumbuh-tumbuhan dan menumpuk di dalam jaringan tubuhnya. Disamping itu, mineral berasal dari makanan hewani mempunyai ketersedian biologik lebih tinggi dari pada yang berasal dari makanan nabati.

Ketersediaan biologik mineral :

Walaupun bahan makanan mengandung berbagai mineral untuk keperluan tubuh, namun tidak semua dapat dimanfaatkan. Hal ini bergantung pada ketersediaan biologiknya adalah tingkatan/ jumlah zat gizi yang dimakan yang dapat diabsorpsi oleh tubuh. Sebagian zat gizi mungkin tidak mudah dilepaskan saat makanan dicerna atau tidak diabsorpsi dengan baik.

 

 

Sya’roni, Akmal. 2007. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam Jilid III Edisi IV. Jakarta: Pusat Penerbitan Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI.

Price, Sylvia, Lorraine M. Wilson. 2006. Patofisiologi Konsep Klinis Proses Penyakit, Vol. 1, Ed. 6, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta

Sherwood, Lauralee. 2001. Fisiologi Manusia dari Sel ke Sistem, Ed. 2, Penerbit Buku Kedokteran EGC

http://blog.uad.ac.id/lusiana/2011/12/05/sistem-pencernaan/

Madupahit.com – Bahaya Makan Minum Sambil Bediri

Bahayanya Makan Minum Sambil BerdiriIslam sangat mengatur aspek kehidupuan manusia, termasuk makan. Dalam Islam ada adab makan seperti: mencuci tangan sebelum makan, makan dengan tangan kanan, tidak makan sampai kekenyangan dan tidak makan sambil berdiri

”Adab makan dalam Islam ternyata memiliki  hikmah tersendiri,”kata Spesialis Saraf RS PKU Muhammadiyah Bantul dr Ana Budi Rahayu, SpS.

 Apabila seseorang makan sambil berdiri, akan terjadi reflux asam lambung, asam lambung akan naik ke esofagus dan membuat sel-sel kerongkongan teriritasi.

Hal ini dikarenakan pH asam lambung yang sangat asam (pHnya 1-2,5), Hal ini ditandai dengan gejala panas terbakar yang menyesak di dada (heartburn).

”Apabila kita tetap membiasakan makan minum sambil berdiri dalam jangka waktu panjang , iritasi sel-sel kerongkongan ini akan berakumulasi menyebabkan kanker saluran esofagus,”tuturnya.

Bahkan sebagaimana yang diriwayatkan dalam HR. Muslim disebutkan Nabi Muhammad Saw bersabda: “Jangan kalian minum sambil berdiri, Apabila kalian lupa, maka hendaknya dimuntahkan“.

Sehubungan dengan larangan minum tersebut, seorang sahabat, Qotadah bertanya, “Bagaimana dengan makan”. Beliau (Nabi Muhammad Saw) bersabda, “Itu lebih buruk lagi”. (HR. Muslim dan Turmidzi).

Karena itu cara mencegah reflux asam lambung ini dengan makan sambil duduk.

Ada dua hal lain yang juga dapat menyebabkan reflux asam lambung dan heartburn yaitu:

1.    Makan minum kekenyangan

2.    Tidur atau berbaring segera setelah makan.

Tahu tidak bahwa lambung memang dapat mengembang enam kali lipat  saat diisi sampai benar-benar penuh. Makin banyak makanan yang tertampung di lambung, lambung harus kerja ekstra keras mengeluarkan asam lambung lebih banyak.

Selanjutnya, dia menambahkan, bila lambung terlalu penuh, kelebihan asam lambung akan mengalir naik ke esofagus. ”Demikian juga bila kita tidur atau berbaring segera setelah makan,”jelasnya.

Kebiasaan berbaring atau tidur segera setelah makan ini sama bahayanya dengan makan minum sambil berdiri yakni iritasi sel kerongkongan yang mengundang kanker esofahus dalam jangka panjang.

 

Sumber : Republika